ÉTAPE 1 . Préchauffez votre four à 150°C. ÉTAPE 2 . Écrasez les biscuits et mélangez-les avec le beurre préalablement fondu . ÉTAPE 3. Étalez la pâte dans un moule . ÉTAPE 4 . Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre et le zeste du citron . ÉTAPE 5 . Ajoutez la ricotta […]
ÉTAPE 1 . Mélangez la farine, la semoule et le sel. ÉTAPE 2 . Rajoutez l’eau tiède au fur et à mesure jusqu’à obtenir une pâte souple. ÉTAPE 3. Ajoutez l’huile et continuez à pétrir. ÉTAPE 4 . Divisez la pâte en boule et laissez reposer. ÉTAPE 5 . Prenez une boule, mettez dessus de […]
Recette figue : ÉTAPE 1 . Faites fondre 200 g de sucre en poudre dans 50 cl d’eau, additionnée de la gousse de vanille, préalablement fendue. ÉTAPE 2 . Portez à ébullition, de façon à obtenir un sirop. Pelez les figues, plongez-les dans le sirop et laissez-les pocher pendant quelques minutes. ÉTAPE 3. Egouttez-les et […]
